らーめん山頭火 福井店

らーめん山頭火の最大の魅力といえば、白湯スープ。やさしい味わいの白いスープは、豚骨（玉骨）・野菜・干魚をそれぞれに合った温度で煮出した後、混ぜ合わせてから完成させています。「最後の一滴まで飲める」ことを常に意識しているため、必要以上に塩分を加えていないというのも、大きな特徴です。

長時間かけて出来上がったスープは、「旨みと香りを大切にしたい」という想いから、再沸騰させることはありません。熱々には感じられないかも知れませんが、それこそが、年齢を問わず安心して食べられる一番美味しい温度だと確信しています。そしてこのスープに、脂乗りの良いチャーシューや低加水の麺などが加わることによって、他にはない「山頭火ならではの一杯」が完成するのです。

【らーめん】

• とろ肉冷やしらーめん（夏季限定）…880円
• 辛味噌つけめん…900円
• 新味しょうゆらーめん（魚だし系）…780円
• 新味しょうゆ肉らーめん（魚だし系）…950円
• 特製つけめん…880円
• しおらーめん…780円
• しょうゆらーめん…780円
• みそらーめん…780円
• 大盛りらーめん（しお・しょうゆ・みそ）…880円
• ちびらーめん（しお・しょうゆ・みそ）…680円
• チャーシューめん（しお・しょうゆ・みそ）…950円
• 大盛り　…各＋100円
• ちび　…-100円（つけめんは、ちびに出来ません）

【数量限定】

• （各しお・しょうゆ・みそ味あります）
• とろ肉らーめん…1,150円
• 大盛りとろ肉らーめん…1,250円
• ちびとろ肉らーめん…1,050円

【ごはん他】

• ライス…150円
• 小ライス…100円
• チャーシューごはん…380円
• ねぎめし…250円
• 辛めし…350円
• 半熟玉子…100円
• 南高梅…100円
• とろ肉別盛り…500円
• 焼きギョーザ…290円

【お飲み物】

• サントリーモルツ（中瓶）…550円
• アサヒスーパードライ（中瓶）…550円
• コーラ・ウーロン茶・オレンジ…150円
• ちびジュース（オレンジ・ウーロン茶）…100円