もつ鍋セット 味噌

濃厚牛スープと魚介スープの極上ダブルスープ
濃厚牛スープと魚介スープを混ぜ合わせた極上ダブルスープをベースに、独自の味付けをし完成させたスープ。
旨さと辛さのバランスが絶妙で深い味わい、優しい辛みで、もつ、野菜、そしてちゃんぽん麺をさらに美味しく。

旨みが凝縮されたスープの〆に大盛りちゃんぽん麺
真心こめて、一玉一玉手作りされた麺には、小麦の風味があり、自然な甘さがあります。
長く煮込んでもコシがしっかりと残る、本当においしいちゃんぽん麺です。「麺だけでも注文したい!」という大ファンのお客様もいらっしゃるほどの手作り麺です。

とにかく脂が最高にうまいっ!ぷるっぷるの国産牛ホルモン
ぷるっぷるのもつは、口に入れたら広がる旨さ。
国産牛の丸腸を割いたものです。身もやわらかく甘みがあり、とにかく脂が最高にうまいっ!今では年中人気があり、国産牛の小腸は手に入り難くなっています。肉の匠が、もつ鍋用の最高の「もつ」を探し出しました。

【保存期間　冷凍1ヶ月　解凍後3日】